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Vergesst Omi nicht!

hanny — Mon, 12 Dec 2016 19:09:13 +0000

Wer für Omi oder das Tantchen, die nette Nachbarin (die immer die Pakete für Dich annimmt) oder die Lieblingskollegin noch eine kleine, ganz persönliche Aufmerksamkeit braucht – im Shop findet Ihr mehr als unsere einzigartigen Schlafmasken.

Six Layer Birthday Cake

hanny — Tue, 31 May 2016 18:38:21 +0000

Ich hab schon sooooo lange nichts mehr hier gepostet, so geht’s aber nicht weiter…. !
Darum hab ich heute was zur Stärkung mitgebracht.

If you want a #practicallyperfect #birthdaycake

Kiss me Hugo!

hanny — Mon, 01 Jun 2015 16:19:19 +0000

Letzte Woche gab es bei uns gleich mehrfach Grund zu feiern – und der schönste aller Gründe wurde 23.
Die Hugo-Torte wollte ich längst schon mal ausprobieren, der Anlass war perfekt und
auf vielfachen Wunsch gibt’s für Euch hier das Rezept :

Hugo-Torte

Zutaten:

Boden:
300 g Butterkekse oder Löffelbisquits
175 g weiche Butter

Hugo-Creme:
800 g Frischkäse
400 g Sahne
abgeriebene Schale von 1 Limette (oder Zitrone)
240 ml Prosecco
90 ml Holunderblütensirup
12 Blatt Gelatine
70 g Zucker

Topping:
50 g Zucker
abgeriebene Schale von 1 Limette (oder Zitrone)

Zubereitung:

Boden:
Kekse in einen großen Gefrierbeutel füllen, mit einer Teigrolle fein zerbröseln und mit der weichen Butter gut mischen. Einen Tortenring (oder den Rand einer Springform) auf eine Tortenplatte stellen und die Bröselmasse darin zu einem Boden andrücken und für ca. 30 Minuten kalt stellen.

Hugo-Creme:
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und den Frischkäse mit dem Prosecco verrühren. Den Holunderblütensirup in einem Topf erwärmen und darin die ausgedrückte Gelatine auflösen.
2 EL der Frischkäsemasse zum Holunderblütensirup geben und verrühren, dann den Holunderblütensirup und den Zucker zur Frischkäsemasse geben, gut unterrühren und mit dem Abrieb einer Limette verfeinern. Wenige Minuten ziehen lassen.
Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben. Die Hugo-Creme auf den Bröselboden geben und glatt verstreichen. Torte mindestens vier Stunden kalt stellen.

Topping:
Den Ring von der Torte lösen, die Schale von 1 Limette und 50 g Zucker in einen kleinen Gefrierbeutel geben, mit den Händen zerreiben und die Torte mit dem Limettenzucker bestreuen.
Wer mag, dekoriert noch mit Minzblättchen, dünnen Limettenscheiben oder kleinen Holunderblütendolden. kiss me hugo!

Vorbereitungen für unser kleines Label-Jubiläum…

hanny — Mon, 11 Jun 2012 18:54:38 +0000

Die ersten Einladungen sind unterwegs und die Vorfreude steigt stündlich!
Wir freuen uns darauf, mit Freunden und Wegbegleitern die vergangenen drei Jahre ein wenig Revue passieren zu lassen, ausgewählte Stücke der ersten Stunde (ja, wir haben sie noch – die allererste Art-Fabric Schlafmaske!!) und unsere neuesten Kollektionen zu präsentieren. Und vor allem freuen wir uns auf ein paar schöne, entspannte Stunden mit unseren Gästen.

Aber zu einem ordentlichen Firmenjubiläum gehören doch auch Ansprachen, Blasmusik, Ponyreiten, Kinderschminken, Clowns und Magier, oder?? Nicht bei uns – auf all das müssen unsere Gäste verzichten.
Statt dessen werden wir uns, als ganz besonderes Highlight an diesem Abend, von
JUVELAN und ihren atemberaubend schönen Kreationen verzaubern lassen.
Lasst Euch doch auch ein wenig verzaubern…